10 mythes sur les suppléments de vitamines

Séparez les faits de la fiction - et protégez votre santé - en ce qui concerne les pilules quotidiennes que vous prenez. YouBeauty.com

Que vous preniez une multivitamine tous les jours (ou du moins lorsque vous vous souvenez d'en prendre une) ou que vous avalez religieusement tout un groupe de vitamines allant de A au zinc, il est indéniable qu'il y a beaucoup de désinformation autour de ces petites pilules.

Découvrez les faits derrière 10 scénarios courants de prise de suppléments, ainsi que des conseils d'experts sur ce que vous devriez (ou ne devriez pas) faire pour tirer le meilleur parti de vos suppléments vitaminiques.



Situation: Vous venez de commencer à prendre des vitamines et votre urine est d'un jaune orangé.

Tu penses: Yikes, ça veut dire que je suis en train de faire pipi sur toutes les bonnes choses!

La vérité: C'est en fait tout à fait normal lors de la prise de multivitamines ou de vitamines du complexe B. «Votre urine prendra souvent une couleur jaune vif ou orange en raison de la présence de vitamine B2, également connue sous le nom de riboflavine», explique Tieraona Low Dog, MD, professeure agrégée clinique de médecine au Arizona Center for Integrative Medicine de l'Université de l'Arizona. . Le nom de la vitamine vous donne un indice: Flavin vient du mot flavus, qui signifie jaune. «Votre corps excrète simplement ce dont il n’a pas besoin - il est parfaitement inoffensif», déclare le Dr Low Dog. Si la couleur vous dérange, buvez simplement plus d'eau pour diluer votre urine, suggère Esther Blum, R.D., auteur de Secrets de magnifique .

Situation: Vous détestez le goût de la plupart des légumes et pouvez à peine étouffer le brocoli.

Tu penses: Je vais simplement obtenir ces nutriments à partir de suppléments - c’est la même chose.

La vérité: Pour profiter de tous les bienfaits des légumes pour la santé et la lutte contre les maladies, il est toujours préférable de manger la vraie affaire plutôt que de boire une pilule. Une étude récente de l'Oregon State University a révélé qu'un élément phytochimique important du brocoli et d'autres légumes similaires est mal absorbé et beaucoup moins bénéfique lorsqu'il est pris sous forme de supplément. Quand il s'agit de ces légumes croquants - comme le dit la chanson - rien ne ressemble à la vraie chose, bébé.

Situation: Vous utilisez toujours le même flacon de multivitamines que vous utilisez depuis plus d'un an.

Tu penses: Les vitamines ne vont pas vraiment mal, donc peu importe leur âge.

La vérité: Vous devriez vérifier cette date d'expiration et acheter une nouvelle bouteille si elle a déjà dépassé son apogée. «Les vitamines perdent de leur efficacité avec le temps, de 10 à 20%», déclare Susan Dopart, RD, co-auteur de Une recette pour la vie par la diététiste du médecin . Prendre des vitamines périmées n'est peut-être pas dangereux, mais c'est moins bénéfique - et peut-être une perte de temps.

Situation: Vous venez d'apprendre que vous êtes enceinte.


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Tu penses: Maintenant, je devrais commencer à prendre de l'acide folique!

La vérité: «Vous devriez déjà avoir des niveaux adéquats d'acide folique dans votre système au moment de la conception», explique le Dr Low Dog, qui recommande de commencer à prendre 400 microgrammes d'acide folique par jour au moins un mois avant d'essayer de concevoir pour réduire le risque de malformations congénitales. Cela dit, puisque 50% des grossesses ne sont pas planifiées, le Dr Low Dog note également que les Centers for Disease Control and Prevention recommandent à toutes les femmes sexuellement actives de prendre 400 microgrammes d'acide folique par jour, même si vous n'essayez pas activement de concevoir.

Situation: Vous choisissez des suppléments avec le terme «tout naturel» sur l'étiquette.

Tu penses: Ils doivent être plus sains et plus sûrs.

La vérité: «Contrairement au terme biologique,« tout naturel »n'est pas un terme officiel réglementé par le gouvernement fédéral et n'offre aucune garantie quant à la sécurité du produit», explique l'expert en toxicologie Lori Bestervelt, PhD, directrice technique et vice-présidente principale chez NSF International, une organisation de santé et de sécurité publique qui teste et certifie les produits de consommation, y compris les compléments alimentaires.

Situation: Vous essayez de trouver des vitamines avec les termes «force pharmaceutique» ou «qualité pharmaceutique» sur le flacon.

Tu penses: Cela signifie qu’ils sont plus puissants et donc plus efficaces.

La vérité: C'est un autre terme à surveiller, note Bestervelt. «Il n’existe pas de« force pharmaceutique »ou de grade pour les compléments alimentaires», explique-t-elle. En d'autres termes, si vous voyez ces termes sur les étiquettes, ne les prenez pas trop au sérieux.


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Situation: Vous conservez tous vos suppléments au même endroit dans votre cuisine.

Tu penses: Ils sont tous dans des bouteilles fermées, donc cela ne fait aucune différence où je les stocke.

La vérité: Certains suppléments comme l'huile de lin, l'huile de poisson et les probiotiques doivent être conservés au réfrigérateur pour conserver leur qualité et leur durée de conservation. Ils peuvent en fait devenir rances plus rapidement s'ils sont conservés ailleurs. Selon Jeanette Bronée, coach santé holistique certifiée et fondatrice du centre de bien-être Path for Life, la plupart des vitamines se conservent bien dans un endroit sec et sombre à température constante, comme un tiroir. Mais vous ne devriez jamais stocker de vitamines au-dessus d'un micro-ondes ou d'un réfrigérateur, car ces endroits dégagent généralement de la chaleur et peuvent réduire l'efficacité de vos vitamines. L'armoire à pharmacie de la salle de bain est également un endroit à éviter en raison des niveaux d'humidité, note Dopart.

Situation: Vous avez augmenté la quantité de suppléments que vous prenez au fil des ans - et vous avez oublié pourquoi vous en prenez chacun.

Tu penses: Pas grand-chose. C’est difficile d’obtenir trop de bonnes choses, non?

La vérité: Mal. Le problème avec cette approche: vous pouvez finir par ingérer des doublons, car les pilules contiennent souvent plus d'une vitamine ou d'un nutriment - et plus n'est pas nécessairement mieux et peut même être nocif. Prendre trop d'un nutriment peut entraîner une carence d'un autre, explique Dopart. Par exemple, si vous prenez trop de fer, vous vous dirigez peut-être vers une carence en zinc, car les deux minéraux ont des sites de liaison similaires dans le corps, selon Dopart. Parler à un diététiste ou à un conseiller en nutrition en plus de votre fournisseur de soins de santé peut vous aider à trier les dangers potentiels et à réduire vos suppléments à ceux dont vous avez réellement besoin.

Situation: Le seul moment où vous vous souvenez de prendre vos vitamines est la nuit, juste avant d'aller vous coucher.

Tu penses: Le timing n'a pas vraiment d'importance, tant que je les fais entrer dans mon système à un moment de la journée.

La vérité: Vous pourriez atténuer leurs effets en prenant des suppléments sans nourriture. «Presque tous les suppléments doivent être pris avec de la nourriture pour une absorption optimale, car les nutriments agissent en conjonction les uns avec les autres», explique Blum. 'De plus, si vous prenez des vitamines liposolubles comme A, D, E ou K, vous aurez besoin d'un peu de graisse avec le repas pour améliorer leur absorption.' C'est une autre raison pour laquelle vous devriez éviter les régimes sans gras, car vous n'absorbez pas de vitamines liposolubles sans un peu de graisse dans vos repas, note Blum. Une autre raison d'associer vos suppléments à un repas: «Ils sont moins susceptibles de causer des maux d'estomac», explique le Dr Low Dog.

Situation: Vous prenez des médicaments sur ordonnance et prévoyez de commencer à prendre des suppléments.

Tu penses: Les vitamines et les suppléments sont généralement sans danger, il n'est donc pas nécessaire d'en parler à mon médecin.

La vérité: En fait, un certain nombre de suppléments peuvent interagir avec les médicaments sur ordonnance et en vente libre. Par exemple, l'huile de poisson a la capacité de fluidifier votre sang, donc si vous prenez un anticoagulant tel que la coumadin ou un régime d'aspirine, vous voudrez peut-être éviter de prendre un autre produit qui aura le même effet, explique Bestervelt. Assurez-vous de discuter avec votre médecin avant de commencer à prendre un supplément - aussi inoffensif que cela puisse paraître - pour vous assurer qu'il n'interagit avec aucun de vos médicaments.


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